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COMBI

COMBINEZ DES PLATEAUX BENTO ET DES BACS MULTIPORTIONS DANS UN SEUL ET MÊME CHARIOT !

Solution de distribution combinant dans un même chariot la possibilité de distribuer des repas conditionnés en contenants multiportions et/ou sur plateaux individualisés en cuisine. Particulièrement adapté à la réalité des établissements d’hébergement, le COMBI s’intègre également parfaitement aux besoins de réactivité des services de court séjour comme la Maternité, l’Oncologie et l’Ambulatoire.

PILOTAGE

  • Programmation des heures de repas midi et soir jour par jour
  • Lancement programme automatique
  • Indication des températures et du temps restant
  • Historique de fonctionnement et des températures
  • Plateaux et vaisselle
  • 2 plateaux par niveau

THERMOCONTACT
Ce chariot est équipé de notre technologie de chauffe par Electro-Contact
permettant une remise en température saine et savoureuse de vos repas.
Le tout sans dessèchement !

NOMBREUSES OPTIONS DISPONIBLES

  • Kit débarassage
  • Tablette rabattable
  • Plaques d’identification
  • Plan de rangement

ERGONOMIE
Grande maniabilité grâce à ses 6 roues et ses poignées ergonomiques.

Avantages

PRATIQUE

Combiner bacs et plateaux

CAPACITÉ

Jusqu’à 60 repas servis

QUALITÉ

Saveurs préservées

Caractéristiques techniques

COMBI 32 niveaux

 

  • Capacité : 50 repas ou 32 plateaux BENTO
  • Dimensions : 147 cm x 77 cm
  • Hauteur du plan de travail : 97 cm
  • Surface au sol : 0,8m²
  • Puissance électrique : 4200W – 10,5 A

COMBI 36 niveaux

 

  • Capacité : 60 repas ou 36 plateaux BENTO
  • Dimensions : 147 cm x 77 cm
  • Hauteur du plan de travail : 105 cm
  • Surface au sol : 0,8m²
  • Puissance électrique : 4600W

COMBI Junior 16 niveaux

 

  • Capacité : 30 repas ou 16 plateaux BENTO
  • Dimensions : 115 cm x 72 cm
  • Hauteur du plan de travail : 97 cm
  • Puissance électrique : 3100W

Quels sont les avantages du chariot de distribution de repas COMBI ?

Afin d’alléger les travaux des personnels exerçant dans les hôtels ou les différents services hospitaliers comme la maternité, l’oncologie ou l’ambulatoire, Electrocalorique a conçu des chariots de distribution de tout genre. Pour la distribution des repas conditionnés en multiportion ou sur des plateaux individuels en cuisine, le COMBI est la solution idéale.

DESCRIPTION DU CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS CONDITIONNÉS COMBI

Le chariot de distribution de repas conditionnés COMBI est un type de chariot qui permet de combiner un grand nombre de contenants dans un même chariot. En effet, avec le chariot de distribution de repas COMBI, vous avez la possibilité de combiner des plateaux BENTO et des bacs multiportions dans un seul et même chariot.

Ce plateau s’adapte parfaitement à tous les types d’établissements d’hébergement, surtout ceux qui ont besoin de servir des repas conditionnés en tout temps. Le chariot de distribution de repas COMBI peut transporter jusqu’à 60 repas servis. Il est puissant et grâce aux matières avec lesquelles il est fabriqué, ce chariot COMBI permet de conserver la qualité des aliments et leurs goûts.

LES PROPRIÉTÉS DU CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS CONDITIONNÉS COMBI

Ce chariot de distribution des repas conditionnés regorge de plusieurs fonctionnalités, rendant son utilisation bénéfique. Parmi ces fonctionnalités, on distingue :

  • Un dessus chauffant : il permet de garder à la température vos bacs pendant tout le transport. Le chariot possède également trois différents pilotages, indépendant des zones.
  • Le thermo-contact : cette fonctionnalité permet de garder la température idéale pour conserver les qualités des aliments. Il opère sans dessécher les nourritures.
  • Des accès multiples et indépendants : Chaque colonne du chariot possède une porte indépendante, qui a pour objectif de préserver l’isothermie et respecter les conditions de température idéales.

Le chariot de distribution de repas conditionnés COMBI propose de multiples capacités qui faciliteront votre travail, si vous devez faire plusieurs services de distribution de repas conditionnés.

LES AVANTAGES DU CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS CONDITIONNÉS COMBI

Ce type de chariot hybride est polyvalent et pratique. Il permet en effet de combiner des plateaux et des bacs dans un seul et même chariot. Ce qui est ergonomique pour votre travail, car vous n’avez pas à effectuer des va-et-vient pour distribuer les repas des personnes dans un hôtel, un hospice ou autre.

Grâce à sa conception et ses dimensions, le chariot de distribution de repas conditionnés COMBI vous allège également votre travail. En effet, en concevant ces chariots COMBI, Electrocalorique s’est fixé comme objectif de rendre les tâches plus faciles et plus optimisées. Ainsi, en adoptant le chariot de distribution de repas conditionnés COMBI, vous avez la possibilité de transporter jusqu’à 60 repas préparés.

Par ailleurs, comme il contient des régulateurs de température, ce chariot permet de garder les plats bien au chaud, grâce à son dessus chauffant et le système de thermo-contact. De cette manière, les personnes servies peuvent consommer à température idéale leurs plats et savourer leurs goûts, qui restent intacts.

Le chariot de distribution de repas conditionnés contient également un système de motorisation, qui facilite son déplacement. En poussant votre chariot, vous n’avez pas à utiliser beaucoup de force physique.

Spécialiste du service du repas. Des produits français, plus de 100 ans d’expérience pour répondre aux besoins du personnel d’établissements médico-sociaux et de leurs convives.

ZAC de Satolas Green, 69330 PUSIGNAN FRANCE

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